シンガポールから船で1時間程度のインドネシア、ビンタン島。
宿泊先のNirwana Gardensの敷地内にあるKelong restaurant。
レストランの先のCalypso Barからは、海を一望することができます。
夕日が落ちていくのを見ながら、カニのフライにんにく風味と念願のゴンゴン(貝のお料理)とキノコとブロッコリーのお料理を頂きました。ビンタン・ビールに合う!ビールが安価でうれしいよね。
カニのフライになるカニはイケスから取ってきてくれて、選ばせてくれます。どのお料理も適度なボリュームで、美味しいものでした。確か、メニューに写真があったから、選びやすかったと思う。
食事が進むうちに夕日は沈んで、夜のとばりへ。
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