YUMMY | うまいもん

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早すぎる バレンタインデー but Never Too Early

何故だ、何故なんだ?まだ2月にもなっていないのに、バレンタインデーのチョコレートが私に届いた。さすが、私の旦那は笑かしてくれます。I don't know why, but Valentine's day has come to me already. Never too early, though.流行りのピエール・マルコリーニですが、カカオの風味を存分に楽しめるのもあれば、濃厚なソースやプラリ...
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新春特別懐石@美濃吉 New Year Kaiseki @ Minokichi

先週13日に緊急事態宣言が発令されたんだけれど、事前に予約していた天満橋の美濃吉。「応援に」とキャンセルしないで行くことに。徒歩圏内の移動でランチタイムだし、旦那と二人なのでどんちゃん騒ぎすることもないので。美濃吉さんは、席のレイアウトもかなり余裕あるしね。Last week, the "mild" state of emergency was declared against several p...
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刺身屋 @金沢|Sashimiya in Kanazawa

2020年9月に訪れた、石川県金沢の近江町市場にある「刺身屋」。市場内ということもあって、観光客に人気なんだろう。18時前から30分程度並んだと思う。Sashimiya at Ohmicho-ichiba in Kanazawa, Ishikawa. Visited in October 2020.Ohmicho-ichiba is a fresh food market located near...
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愛媛 鯛めし 松山 VS 宇和島 – 違いもまた良き哉

今年7月にしまなみ海道サイクリングついでに、今治と松山にそれぞれ1泊したときに楽しんだ 鯛めし。うっすらTVで鯛めしには2種類あることを知ってはいたんだけれど、お刺身の鯛で楽しむのが「宇和島鯛めし」で、土鍋でご飯と炊き込むのは「松山鯛めし」だったのね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});それなら、どちらもいただかなければ。道後温泉「...
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大黒千牛 頂 ITADAKI @ 天満橋

散歩と買い物ついでに行ける京阪シティモールにある、「大黒千牛 頂」。これまでかなりの肉関連のお店は入ったけれど、長居の「又三郎」や、通販でも十分熟成を堪能できる「サカエヤ」のお肉以外は、「熟成肉」といいながらそれを感じさせてもらえない店も多く、残念な思いをして帰ってくることも多かった。それもあって、数年前からあまり知らないお肉のお店には入ることがなくなっていた。このお店は2019年にできたところだ...
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年に1度の レオニダス Leonidas, Belgian chocolate

レターパックプラスに「oseibo」と書かれて届く、ベルギーはレオニダスのチョコレート。送り主は京都在住のオーストリア人のクライアント。初めて出会った2016年から、素敵なカードと暖かいメッセージと一緒に送られてくる。日本文化を吸収して、彼女のスタイルで出力する・・・すごいよね。Every early December, an envelope (LetterPack Lite) which "O...